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標題:2015.12.21(一)加一點芹菜更有味!  

2015.12.21(一)加一點芹菜更有味!
1.今天早上利用下課時間,找了幾位自願幫忙的孩子一起去收成芹菜,從種菜至今,終於可以品嘗一下自己種的菜是何滋味,雖然吃起來味道不會有甚麼特別,不過那種成就感是不一樣的!幾個男生直接就拿著芹菜最嫩的葉梗放在口中咀嚼,說是最直接的美味。
2.我們沒有把芹菜連根拔起,只是用刀子割下要收成的部分,留下根部讓芹菜可以繼續成長。在收割的時候,孩子們連一根落在地上的芹菜梗都不放過,是因為自己種的,所以更珍惜吧!我們一邊收割,一邊享受身邊滿滿的芹菜香味!好新鮮!
3.回到教室,更多孩子一起在走廊為芹菜挑葉子,留下菜梗的部分做清洗,接著由三位細心又熱心的孩子幫忙將芹菜梗切成末。下午世凱老師準備了電子加熱鍋、花枝丸、貢丸、魚餃,林老師趁孩子上社會課時,事先將水煮熱,再換孩子接手將丸子放入鍋中烹煮。
4.每個孩子都將碗清洗乾淨備用,自己盛上一碗暖暖的熱湯,花枝丸與魚餃湯裡,林老師親自為孩子灑上大量的芹菜末與調味的胡椒鹽,你們猜怎麼著?孩子都告訴我:"好鹹呀!"畢竟林老師在烹飪這一方面很沒有概念,真是不好意思!話雖如此,看孩子還是吃得津津有味,都還想來裝第二碗。看來就期待芹菜能繼續健康的成長茁壯,我們才有口福。
5.我們吃的不是芹菜,我們吃的是成就感!謝謝學校學務處給我們一個農事體驗的活動機會,孩子們更能體會菜農的辛苦,吃進嘴裡的菜,自然就會感恩。

 
發佈者:本站 來源: 林哲瑋 日期:2015-12-22 22:49:37
 
 
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